Morgenmad
Opskrifter på grød og bagværk samt andre ideer til morgenmadsbordet.
Læs mere
Det kolde måltid
Opskrifter og idéer til smørrebrød, lune retter, supper, salater og madpakker.
Læs mere
Mellemmåltider
Opskrifter på kager og andet bagværk, desserter, energidrikke og idéer til andre mellemmåltider.
Læs mere
Brug rester - undgå madspild
Gode opskrifter, hvor du kan få brugt køkkenets rester og undgå madspild
Læs mere
Anretning af maden
Anret maden, så appetitten vækkes og mest muligt bliver spist.
Læs mere
Individuel tilsmagning
Væk sanserne, brug krydderurter og idéer til, hvordan beboerne selv kan tilsmage maden.
Læs mere
Forslag til menuplaner
Hvad skal en dagsmenu indeholde for en småtspisende beboer og en normalt spisende?
Læs mere
Grill
Gode råd, hvis I skal grille
Læs mere
Køkkenmaskiner
Æggekoger, rivejern, el-kogeplade, vaffeljern, juicer, og andre remedier til køkkenet.
Læs mere
Grundkøkken
Hvad skal du altid have i køkkenet af råvarer, krydderier og smagsgivere?
Læs mere
Halal og Vegetar
Hvad er halal og vegetarmad?
Læs mere
Dyrk jeres egne krydderurter
Sådan kan I dyrke jeres egne krydderurter i krukker, højbede eller vindueskarmen
Læs mere
