Grundlager for tilsmagning Hvad skal I have i køkkenet, så I er klædt på til at tilsmage med smagskompasset? Individuel tilsmagning Hvad er individuel tilsmagning, og hvordan gør du? Smagskompasset De 5 grundsmage og det stærke er grundstenene i smagsoplevelser Tilsmag: Aftensmad Sådan kan du lade beboerne tilsmage aftensmaden selv. Tilsmag: Frokost Idéer til, hvordan du kan gøre det muligt for beboerne at tilsmage deres mad selv. Tilsmag: Mellemmåltider Sådan kan beboerne selv tilsmage deres mellemmåltider. Tilsmag: Morgenmad Idéer til individuel tilsmagning af morgenmaden Væk sanserne Hvorfor er sanserne vigtige at vække - og hvordan gør du?
