Rummet og bordet
Indretning, omgivelser, stemning, borddækning, placering af beboere, servering.
Læs mere
Mennesket
Det sociale måltid, præsentation af maden, inddragelse, væk appetitten, særlige hensyn.
Læs mere
Fester, højtider og årstidsfejringer
Sådan planlægger I og afholder fester og andre årstidsfejringer for beboerne.
Læs mere
