Dagskostforslag til småtspisende

Småtspisende(SB) ældre har en lille appetit og er i risiko for underernæring, derfor anbefales det at spise efter anbefalingerne for sygehuskost.

Morgenmad

• 1 dl ymer m.  20 gr. mysli
• 2 mariekiks
• 10 gr. smør
• 1/2 sk. ost 45+
• 1 gl. appelsinjuice

Formiddagsmåltid

• 1 glas proteindrik (2 dl.) – kan evt. deles

Frokost

• 1/4 stk.  rugbrød m. 60 gr. æg og 10 gr. tomatsky
• 1/4 stk. rugbrød m. 20 gr. rullesteg, 15 gr. fersken, 15 gr. drueagurk
• 1/4 stk. rugbrød m. 50 gr. tunsalat 15 gr. cornichoner 15 gr. bagt frugtmix      
• 1 glas sødmælk

Eftermiddag

• 1 bg energitæt is (ca. 90 gr.)
• 1 kop kaffe

Aften

• 80 gr. Stegt kyllingebryst
• 1 dl kyllingeskysauce, beriget
• 75 gr. kartofler
• 50 gr. broccoli
• 115 gr. fromage m. flødeskum
• 1 gl. saftevand

Sen aften

• 75 gr. banankage
• 1 gl. saftevand (2 dl)