I nogle tilfælde har småtspisende brug for et supplement til maden. Her er ernæringsdrikke og/eller sondeernæring et nødvendigt alternativ.
Ernæringsdrikke kan være fuldgyldige eller ikke-fuldgyldige. De findes i mange smagsvarianter.
Fuldgyldige ernæringsdrikke kan erstatte et måltid, og er oftest mælkebaseret.
Ikke-fuldgyldige ernæringsdrikke kan erstatte vand, saft og juice og drikkes til måltiderne, eller de kan indgå som supplement til et mellemmåltid. De ikke-fuldgyldige drikke kan være mælke- og saftebaseret drikke.
Se også nutricia, nestlehealthscience eller fresenius-kabi for yderligere produktinformation.
Sondeernæring er næring gennem en slange direkte ned i mavesækken, uden at beboeren behøver at tygge og synke selv. Det bruges, når det ikke længere er muligt at opnå et tilstrækkelig indtag med kosten og/eller energi- og proteintilskud.
For ældre, der er underernærede eller gennem længere tid har været småtspisende og som skal gennemgå en belastende behandling eller sygdom, er sondeernæring en vigtig mulighed.
Sondeernæring kan gives som hel- eller delvis ernæring. Det betyder, at det helt eller delvist erstatter den mad, som beboeren almindeligvis skulle spise.
Iværksættelse af sondeernæring sker altid på baggrund af en lægeordination, og i samarbejde med en klinisk diætist.
Læs her, hvordan du kan være med til at gøre sondeernæringen til et godt måltid for den enkelte.
Sondeernæring kan gives som hel- eller delvis ernæring. Delvis sondeernæring kan gives som et supplement til den mad, som beboeren almindeligvis spiser. Der kan fx være behov for supplerende sondeernæring, når en beboer har været fuldt sondeernæret og skal overgå til at kunne spise almindelig mad igen.
I skal være opmærksomme på flere punkter ved overgangen fra sondeernæring til almindelig mad. Det er vigtigt, at det er undersøgt, om beboeren er i stand til at tygge og synke maden.
Samtidig er det vigtigt at sikre, at beboeren får tilstrækkeligt at spise og drikke. Det kan være svært at vide, hvor meget mad, der skal til for at erstatte sondeernæringen. Beboere, der får supplerende sondeernæring, bør vejes 1 gang ugentligt, så vægtudviklingen kan følges nøje.
Har beboeren en ordination på ernæringsdrikke gives 60% i tilskud. De resterende 40% er egenbetaling og er helt uafhængig af beboerens indkomst- og formueforhold.
Ved behov for sondeernæring er der brug for remedier (sonder, sprøjter, ernæringssæt) og eventuelt leje af ernæringspumpe. Remedierne og leje af ernæringspumpe skal foruden sondemaden fremgå på ernæringsordinationen. Remedier betales af Region Midtjylland, og leje af ernæringspumpen er gratis.
De klinisk diætister eller egen læge kan udskrive en ernæringsordination, hvis kriterierne for ordination er opfyldt. Produkterne bestilles hos ernæringsfirma eller på apoteket.
Kontakt klinisk diætist
Mona Mikkelsen tlf.: 20 46 66 80 eller
Jette Thomsen Fabricius tlf.: 51 36 95 65
ved opstart, spørgsmål og/eller problemer med sondeernæring samt ved behov for udarbejdelse af ernæringsordination.
Se desuden i VAR for hjælp til anlæggelse, pleje og vedligeholdelse af ernæringssonder.
Du kan selv lave lækre, velsmagende og friske energidrikke til beboere med behov for ekstra energi. Se her hvordan.
Du kan også følge én af de eksisterende opskrifter i kapitlet om mellemmåltider.