Fælleskøkkenet følger Sundhedsstyrelsens “anbefalingerne for den danske kostinstitution” – læs mere herunder om diæter og kostformer.
- Ældrekost
Til raske borgere med risiko for underernæring.
- Diabetes
Til borgere, der har diabetes eller hjerte-kar-sygdomme
- Småtspisende
Til småtspisende borgere med en lille appetit
- Vegetar- og veganerkost
Til borgere der ikke spiser animalske produkter
- Borgere fra andre kulturer
Til borgere, der ikke spiser animalske produkter, men spiser fisk og fjerkræ.
- Kræft
Til borgere med kræft, med lille appetit og risiko for underernæring.
- Demens
Til borgere, der har demens, med og uden risiko for underernæring.
- Dysfagi
Til borgere, der har svært ved at tygge og synke
- Kost efter aftale
Til borgere, der har specielle behov og hvor der skal tages særligt hensyn.
