
Forestil dig, at verden omkring dig er sløret og ugenkendelig. Du kan ikke orientere dig, som du plejer. Du blander ting og mennesker sammen og har svært ved at udføre helt almindelige gøremål som at tænde lyset, lyne en lynlås og spise.
Sådan er det at være ramt af demens.
Demensramte ældre på plejehjem har ekstra meget brug for hjælp gennem dagen – også i måltidsituationerne.
Heldigvis er der mange ting, du kan gøre for at hjælpe dem til gode måltidsoplevelser. På de følgende faneblade er der gode råd og tips til dig, der arbejder med ældre ramt af demens.
Der er stor forskel på, hvor ramt af demens den enkelte beboer er. Tag udgangspunkt i netop dine beboeres tilstand og brug de idéer, der er behov og mulighed for.

God borddækning kan være en hjælp
Halv fyldt glas: Det er lettere for en demensramt at se, at der er indhold i et halvt fyldt glas, end hvis glasset er helt fyldt.
Fortæl hvad der sker: Demensramte kan let blive forvirrede. Derfor er det vigtigt at fortælle, at det er spisetid, og hvad der er på menuen.
Mad & Måltider i Odense Kommune har udarbejdet en håndbog med tips og idéer til dig, der arbejder tæt på beboere med demens på et plejecenter. Bliv klogere på demensvenlige måltider og find inspiration til hverdagen i håndbogen:
Mad og måltider med demens som medspiller
Så kan du læse meget mere på Nationalt Videnscenter for Demens’ hjemmeside eller på Alzheimersforeningens hjemmeside.