Dagskostforslag til småtspisende
Småtspisende(SB) ældre har en lille appetit og er i risiko for underernæring, derfor anbefales det at spise efter anbefalingerne for sygehuskost.
Morgenmad
- 1 dl ymer m. 20 gr. mysli
- 2 mariekiks
- 10 gr. smør
- 1/2 sk. ost 45+
- 1 gl. appelsinjuice
Formiddagsmåltid
- 1 glas proteindrik (2 dl.) – kan evt. deles
Frokost
- 1/4 stk. rugbrød m. 60 gr. æg og 10 gr. tomatsky
- 1/4 stk. rugbrød m. 20 gr. rullesteg, 15 gr. fersken, 15 gr. drueagurk
- 1/4 stk. rugbrød m. 50 gr. tunsalat 15 gr. cornichoner 15 gr. bagt frugtmix
- 1 glas sødmælk
Eftermiddag
- 1 bg energitæt is (ca. 90 gr.)
- 1 kop kaffe
Aften
- 80 gr. Stegt kyllingebryst
- 1 dl kyllingeskysauce, beriget
- 75 gr. kartofler
- 50 gr. broccoli
- 115 gr. fromage m. flødeskum
- 1 gl. saftevand
Sen aften
- 75 gr. banankage
- 1 gl. saftevand (2 dl)