Mærkedage

5. juni: Grundlovsdag– Danmarks Riges Grundlov – Læs mere om Grundlovsdag

5. juni: Fars dag – historien bag fars dag

15. juni: Valdemarsdag: Læs mere om Valdemars dag, Dannebrog og det danske flag

• Hejs flag – fra kl 8 til kl 20

15. juni: Kartoffeldag: ”Hele Danmarks Kartoffeldag” er denne dag for nyligt udnævnt af Danmarks Kartoffelråd. Formålet er at sætte fokus på, at ældre på plejehjem får lov til at smage nyopgravede kartofler.

• Fast menu: Nyopgravet kartoffel, stegt flæsk og persillesovs og snaps (fra Byens Køkken)
• Læs bogen ’Heldige kartoffel’

Pinse: (kan være i maj eller juni) Læs mere om pinse her

• Del lystfisker-historier – den største fangst, den mindste, den sjoveste?
• Yndlingsfisk at spise?
• Gæt en fisk – hvordan ser en …. ud?

Jordbærdag- honning dag: (Datoen varierer) Fejring af sommerens smage

• Smag den første nyslyngede honning
• Besøg en biavler / eller få besøg af en
• Smag honning sammen med jordbær
• Pluk jordbær
• Spis friske jordbær med fløde og sukker
• jordbær i salater og som saft

23. juni: Sankt Hans. Læs mere om Sankt Hans

• Syng Midsommervisen/ Vi elsker vort land
• Hekse- og heksejagt
• Historien bag Sankt Hans
• Skt. Hansbål med grillpølser
• Bag Skt. Hans-kage
• Jordbær på græsstrå

Andre samtaleidéer:

• Hvor kommer de ovenstående traditioner fra?
• Lån et sommermaleri fra en beboer og tal om det til middagen
• Tal om dagens måltid eller sæsonens bedste råvarer
• Tal om erindringer, der er forbundet med hver enkelt råvare: Egen køkkenhave, egnsretter, traditioner
• Blomkål, sommervildt, hyldeblomst, makrel, stikkelsbær, nye kartofler

Sang/ Afspillet musik

• Jeg elsker de grønne lunde.
• Blæsten går frisk over Limfjordens vande
• Danmark nu blunder den lyse nat

Bordet

• Pynt bordet med ærter i bælge og spis pynten til middagen eller før middagen.

Find månedens blomst til bordet:

• Hyldeblomster i store buketter
• Sommerroser

Rummet

• Se om det er muligt at grille små snacks udenfor. Det kan være pølser eller noget andet nemt. Tag beboerne med ud og lad dem dufte til røgen og høre ilden knitre.
• Lad rummet indenfor afspejle, at det er sommer.
• Sæt billeder op (farvekopier) af sommerblomster og tal om, hvad jeres yndlingsblomst er.

Mærkedage

Sommerferie for skolerne:

• Hvad er din bedste sommerferie? Hvordan holdt I sommerferie i jeres hjem?

Sport: Tour de France, Wimbeldon, OL

• Hvilken slags sport har du dyrket tidligere?

Sang/ Afspillet musik

• Danmark nu blunder den lyse nat – Carl Nielsen
• I skovens dybe stille ro

Andre samtaleidéer:

Tal om dagens måltid eller sæsones bedste råvarer.

Tal om erindringer, der er forbundet med hver enkelt råvare: Egen køkkenhave, egnsretter, traditioner, hjemmelavet marmelade, agurker og tomater fra drivhuset

Jordbær, solbær, ribs, blåbær, majs

Bordet

Find månedens blomst til bordet:

• Hyld
• Hyben rose

Anret maden i madkurve og lad som om, I alle er på picnic i den smukke sommer – nu er det blot spisebordet, der er dækket med ternet dug og en del af maden er pakket i ”madpakke lignende” papir.

Rummet

Lad de lyse tekstiler i rummet dominere.

Mærkedage

Sommerferie

Sang/ Afspillet musik

• Jeg gik mig ud en sommer dag
• Sommer, sommer og sol

Andre samtaleidéer:

Hvad er din yndlings is?

Tal om dagens måltid eller sæsones bedste råvarer.

Tal om erindringer, der er forbundet med hver enkelt råvare: Egen køkkenhave, egnsretter, traditioner

Hyben, hyldebær, mirabeller

Bordet

Pynt bordet med 1kg af de første sommeræbler – skriv navne på æblerne med hvid tusch – og lad dette være denne måneds bordkort .

Pynt bordet med skaller og sten fra stranden og stil små vaser med hybenrosegrene i. Det dufter af sol, strand og sommer i rummet.

Find månedens blomst til bordet:

• Asters
• Sommer roser

Rummet

Fyld vaskebaljer op med sand, og stil dem i solen. Stil dem under bordet og lad beboerne sidde med tæerne i sandet, mens de spiser sommermad.