Vælg hvilken kommune, du vil besøge

Æble-peberrodskompot

Æble-peberrodskompotten kan du servere som tilbehør til kødpålæg eller til en sildemad.

Sådan gør du:

  1. Fjern kernehuset på æblerne og skær æblerne i tern.
  2. Kog æblerne til kompot.
  3. Smag til med sukker.
  4. Tilsæt friskrevet peberrod og køl kompotten ned

Næringsindhold i æble-peberrodkompot

farveforklaring

Ingredienser

Der bliver ca. 8-10 portioner

  • 6 røde æbler med skræl
  • 2 spsk sukker
  • 1 dl vand
  • 50 gram friskrevet peberrod