Rødbede-æblefløde

Rødbede æble fløde salat

Rødbede-æblefløde kan bruges som flot og farverigt tilbehør eller pynt på smørrebrød.

Sådan gør du:

  1. Riv rødbede fint
  2. Riv æblet groft
  3. pisk fløden til flødeskum
  4. Vend rødbede og æble i flødeskummet
  5. Smag til med salt og eventuelt sukker

Mindre madspild

Bagte rødbeder, der er i overskud fra aftensmaden, kan du nemt bruge til rødbede-æblefløde.

Ingredienser

2 dl flødeskum
50 gram fint revet rødbede
100 gram groft revet æble
salt
evt. sukker

Næringsindhold

Pr. 100 g Pr. person (130 g) I alt
Energi 720 kJ 935 kJ 5609 kJ
Protein 2,2 g 2,8 g 17 g
Kulhydrat 13 g 17 g 101 g
Fedt 12 g 16 g 94 g