Pandekager med hytteost

billede på vej

Pandekager med hytteost er lynhurtige at lave og perfekte som morgenmåltid!

Sådan gør du:

  1. Kom hytteost, æg og de øvrige ingredienser i en blender.
  2. Blend ved hurtigste hastighed i ca. 1 min. eller til blandingen er jævn.
  3. Lad ¼ af smørret blive gyldent i en pande (ca. 14 cm i diameter).
  4. Fordel ca. 1 dl dej i panden.
  5. Bag pandekagen ved jævn varme ca. 2 min. på hver side.
  6. Hold pandekagen varm under alufolie og gentag med de sidste 3 pandekager.

Server evt pandekagerne med frisk frugt eller marmelade.

Ingredienser

100 g hytteost
2 modne bananer
2 æg
50 g havregryn
0,5 dl mælk
1 tsk stødt kardemomme
0,5 tsk groft salt
10 g smør

Næringsindhold

Pr. 100 g Pr. stk (131 g) I alt
Energi 562 kJ 738 kJ 2950 kJ
Protein 7,3 g 9,5 g 38 g
Kulhydrat 13 g 18 g 70 g
Fedt 5,3 g 6,9 g 28 g