Nem laksesuppe

Sådan gør du:

1. Kog grøntsagerne møre i vand med fiskebouillon.
2. Brug en stavblender og mos grøntsagerne.
3. Kog suppen op, og kom fløden i.
4. Smag til med salt og peber.

Samtidig:

1. Del laksen i tern og læg dem på bagepapir på en bageplade.
2. Kom laksen i ovnen 200 gr ca 10 min.
3. Kom laksen i suppen, når du har smagt den til med salt og peber.

Portionsanret.

Kom evt friskkværnet peber over suppen og pynt med finthakket persille.