Vælg hvilken kommune, du vil besøge

Koldskålsdrik med æg

Koldskålsdrik med æg er en frisk sommerlig drik med masser af god energi

aeg-og-aeggebaegerSådan gør du:

  1. Pisk de pasteuriserede æggeblommer, sukker, vaniljesukker og valleprotein til en luftig æggesnaps.
  2. Tilsæt fløde, kærnemælk og ymer.
  3. Smag til med citronsaft og vaniljesukker.

 

Næringsindhold i koldskålsdrik med æg

Ingredienser

Der bliver til ca. 8 personer ( 121 g pr person)

  • 3 dl piskefløde, fløde 38%
  • 60 g valleproteinpulver
  • 2 dl kærnemælk
  • 2 tsk vanillesukker
  • 120 g Æggeblomme, pasteuriserede
  • 30 g citronsaft
  • 50 g sukker
  • 2 dl ymer, 3,5%

Valleproteinpulver

Valleproteinpulver kan købes i de fleste større supermarkeder, sportsforretninger og helsekost. Valleprotein forhandles også under navnet Whey, som anvendes på samme måde.

Kan I kun finde valleprotein tilsat smag, anbefaler vi, at I anvender valleprotein med vanilje.