Project Description

Mad
Måltider
ERNÆRING
ØKONOMI
HYGIEJNE
Værktøjer

Gulerodssalat: Karry og fennikel

guleroedderGulerodsalat kan du servere som tilbehør til det kolde bord.

Sådan gør du:

  1. Steg gulerødderne møre på panden med karry og fennikelfrø.
  2. Lad gulerødderne køle af
  3. Vend gulerødderne i dressing af mayonnaise og cremefraiche
  4. Smag salaten til

 

Næringsindhold i gulerodssalat med karry og fennikel

gulerodssalat

< Tilbage til forrige side
VegetarHalal

Ingredienser

Der bliver til ca. 10 portioner

  • 5oo gram gulerod i tern
  • 15 fennikelfrø
  • 1 tsk karry
  • Olie til stegning
  • Salt
  • 100 gram mayonnaise
  • 100 gram cremefraiche 38%

Mindre madspild

Er der rester af kogte gulerødder fra aftensmaden, kan du bruge dem i salaten.