Skyr med brunet smør

Skyr med brunet smør bruger du til smørrebrød som en kilde til protein. Brug det som smørrelse på brød med lidt purløg på toppen.

Sådan gør du:

  1. Brun smørret
  2. Køl det ned.
  3. Pisk det luftigt.
  4. Tilsæt skyr lidt efter lidt.
  5. Smag til med salt.
  6. Pynt med purløg.

 

 

Næringsindhold i skyr med brunet smør